Ημερίδα για το ελαιοτριβείο

reporter Πεμ 28 Φεβ 2008, 19:34

Ημερίδα για το ελαιοτριβείο
και το ρόλο του στο λάδι
Την Κυριακή 2 Μαρτίου θα διεξαχθεί στην Καλαμάτα ημερίδα που διοργανώνει η
Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου και Ελιάς (ΕΔΟΕΕ), η οποία
αφορά στο ρόλο του ελαιοτριβείου στην παραγωγή ελαιολάδου υψηλής
ποιότητας. Η ημερίδα θα αρχίσει στις 6 το βράδυ στο ξενοδοχείο “Filoxenia”.
Εισηγήσεις θα γίνουν πάνω στα ακόλουθα θέματα:
- Ελαιοκαλλιέργεια,κατάσταση και προοπτικές, από τον Παναγιώτη Καραντώνη, οικονομολόγο,μέλος της ομάδας διαχείρισης έργου της ΕΔΟΕΕ
-Ο ρόλος του ελαιοτριβείου στη διασφάλιση της ποιότητας του ελαιολάδου.
Συμπεράσματα πρόσφατης μελέτης της ΕΔΟΕΕ για την κατάσταση και τις
προοπτικές των ελαιοτριβείων στην Ελλάδα (διαχείριση αποβλήτων κ.λπ.),
από το Χρήστο Θεοδώρου, πρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικών Ελαιουργείων
- Τα ελαιοτριβεία της Μεσσηνίας, οι ιδιαιτερότητες, τα προβλήματα και οι
προοπτικές, από τον Αντώνη Κορακάκη, πρόεδρο του Παμμεσσηνιακού
Συνδέσμου Ελαιοτριβέων.
Τις εισηγήσεις θα ακολουθήσουν ερωτήσεις, ενώ σε έγγραφο που υπογράφει ο
πρόεδρος της ΕΔΟΕΕ Τζανέτος Καραμίχας αναφέρεται πως θα συζητηθούν και
θέματα εκσυγχρονισμού των ελαιοτριβείων, περιβαλλοντικά καθώς και
ζητήματα υγιεινής και ασφάλειας του ελαιολάδου.